Localizada na cidade de São Tomaz de Aquino no estado de Minas Gerais, a Fazenda Santa Fé utiliza nossos equipamentos de secagem em seus grãos de café do tipo Cereja natural na variedade Arábica, que é cultivado em uma área de 500 hectares na fazenda.
Capacidade
Utilizando um sistema de secagem com diversos equipamentos Cool Seed a Fazenda Santa Fé tem uma capacidade de processamento estático de 75.000 litros e uma capacidade calorífica de 363.000 Kcal/hora, também possui uma capacidade de secagem de 38.000 litros por dia.
Equipamentos
Os equipamentos utilizados na fazenda para a secagem de seus grãos de café são:
- Cinco secadores de café estático também conhecido como secadores de bandejas no modelo SBJ 15; e
- Uma unidade de tratamento de ar no modelo UTA 120;
