Localizada na cidade de Perdizes no estado de Minas Gerais, a Fazenda Ponta da Mata utiliza nossos equipamentos de secagem em seus grãos de café do tipo Cereja natural na variedade Arábica, que é cultivado em uma área de 100 hectares na fazenda.
Capacidade
Utilizando um sistema de secagem com diversos equipamentos Cool Seed a Fazenda Ponta da Mata tem uma capacidade de processamento estático de 127.000 litros e uma capacidade calorífica de 2.060.000 Kcal/hora, também possui uma capacidade de secagem de 90.000 litros por dia.
Equipamentos
Os equipamentos utilizados na fazenda para a secagem de seus grãos de café são:
- Cinco secadores de café estático também conhecido como secadores de bandejas no modelo SBJ 15;
- Um secador de múltipla intermitência no modelo SMI 40; e
- Duas fornalhas de fogo indireto no modelo FOR 60.
