Localizada na cidade de Monte Azul Paulista no estado de São Paulo, a Fazenda Monte Rosa utiliza nossos equipamentos de secagem em seus grãos de café do tipo Cereja natural na variedade Arábica, que é cultivado em uma área de 110 hectares na fazenda.
Capacidade
Utilizando um sistema de secagem com diversos equipamentos Cool Seed a Fazenda Monte Rosa tem uma capacidade de processamento estático de 20.000 litros e uma capacidade calorífica de 510.000 Kcal/hora, também possui uma capacidade de secagem de 10.000 litros por dia.
Equipamentos
Os equipamentos utilizados na fazenda para a secagem de seus grãos de café são:
- Dois secadores de café estático também conhecido como secadores de bandejas no modelo SBJ 10; e
- Uma fornalha de fogo indireto no modelo FOR 30.
